TRANS TV - Proses Pembuatan Kerupuk Basah Pontianak yang Kenyal | Kerupuk basah Pontianak adalah makanan khas kota Pontianak, Kalimantan Barat. Tepung tapioka, tepung sagu, ikan, bawang putih, dan bumbu lainnya digunakan untuk membuat kerupuk ini. Kerupuk basah Pontianak memiliki rasa gurih dan asin, dan teksturnya lembut dan kenyal. Di Pontianak, Anda dapat menemukan kerupuk basah Pontianak di berbagai tempat, mulai dari pasar tradisional hingga restoran.
