TRANS TV - Melongok Pembuatan Kerupuk Indramayu | Kerupuk Indramayu terkenal dengan berbagai rasa dan tekstur yang sangat renyah. Di antara variasi yang paling disukai adalah kerupuk udang, kerupuk melarat, dan kerupuk kulit ikan. Kerupuk udang memiliki cita rasa gurih dan aroma udang yang khas, sehingga sangat menggoda.
Sementara itu, kerupuk melarat unik karena digoreng tanpa minyak, menawarkan kerenyahan dan rasa yang berbeda. Kerupuk kulit ikan juga memberikan sensasi renyah dengan cita rasa gurih yang tak kalah menarik.
Selain lezat sebagai camilan, kerupuk Indramayu sering dijadikan pelengkap hidangan. Kerupuk udang sangat cocok dinikmati bersama nasi dan lauk, sedangkan kerupuk melarat biasanya disajikan dengan sambal atau rujak.