TRANS TV - Apakah ini Mie Aceh Terenak yang Pernah Ada? Tergantung Selera, sih! | Mie Aceh terenak pastinya bisa diklaim sesuai selera masing-masing penggemar kulineran. Yang jelas mie ini adalah hidangan mie yang berasal dari provinsi Aceh yang terkenal dengan rasa rempah yang kaya dan gurih, sering kali disajikan dengan daging atau seafood. Mie Aceh terenak biasanya disajikan dalam kuah kental berwarna merah, dihiasi dengan bawang goreng dan daun seledri segar.
Ciri khas Mie Aceh yang membuatnya begitu istimewa adalah penggunaan mie kuning yang tebal, bumbu rempah yang kuat seperti kunyit, jahe, dan ketumbar, serta tambahan santan yang menambah kelezatan kuahnya. Hidangan ini juga sering disertai dengan acar bawang merah dan cabe rawit sebagai pelengkap. Bagi para pecinta kuliner, Mie Aceh terenak adalah hidangan yang wajib dicoba karena kelezatannya yang unik dan menggugah selera.
