
TRANS TV - Tongseng Domba dengan Bumbu yang Menambah Selera Menyantap | Tongseng domba yang kuahnya kaya akan rempah, punya cita rasa yang menggugah selera. Daging domba yang empuk dan tidak berbau menyengat menjadi daya tarik utama dari sajian ini. Bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, dan ketumbar dihaluskan dan ditumis hingga mengeluarkan aroma yang menggoda, meresap sempurna ke dalam daging. Penambahan kol, tomat, dan cabai rawit memberikan dimensi rasa dan tekstur yang menarik pada tongseng domba.
Kuah tongseng yang kaya rasa dan sedikit manis berasal dari kombinasi santan dan kecap manis. Beberapa variasi tongseng domba juga menggunakan susu sebagai pengganti santan untuk memberikan nuansa yang lebih creamy. Tongseng domba paling nikmat dinikmati dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng yang renyah.