TRANS TV - Hidangan Pepes Kroto Khas Gunung Kidul Ternyata Enak, ya! | Pepes kroto merupakan salah satu hidangan khas yang berasal dari Gunung Kidul, Yogyakarta. Makanan ini terbuat dari kroto, yaitu telur semut rangrang, yang diolah dengan bumbu-bumbu tradisional sehingga menciptakan rasa yang gurih dan sedikit asam. Kroto yang kaya akan protein ini dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang. Kombinasi tekstur lembut dan aroma khas daun pisang menjadikan pepes kroto sebagai hidangan yang sangat menggugah selera.
Selain kelezatannya, pepes kroto juga memiliki kandungan gizi yang tinggi. Kroto mengandung protein, lemak, dan berbagai vitamin yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Olahan pepes kroto ini menjadi salah satu kuliner yang harus dicoba oleh para wisatawan yang berkunjung ke Gunung Kidul. Rasa yang unik dan cara pembuatannya yang tradisional membuat pepes kroto semakin menarik.
