TRANS TV - Masakan Ayam Napinadar yang Bernilai Filosofis | Ayam Napinadar merupakan salah satu kuliner ikonik dari suku Batak yang sarat akan rasa dan makna mendalam. Hidangan ini biasanya dihidangkan dalam berbagai acara adat, seperti pernikahan atau perayaan penting lainnya. Daging ayam kampung yang lembut dipadukan dengan bumbu khas Batak yang kaya rempah, termasuk andaliman yang memberikan rasa pedas dan aroma yang khas. 

Metode memasaknya ayam napinadar bisa dibilang menarik, sering kali melalui proses pemanggangan atau pembakaran, sehingga menghasilkan daging yang empuk dan aroma yang menggugah selera. Selain kelezatannya, Ayam Napinadar juga mengandung nilai-nilai filosofis yang mendalam bagi masyarakat Batak. Hidangan ini sering dianggap sebagai simbol keberanian, kekuatan, dan kemakmuran.