TRANS TV - Hidangan Pallubasa Khas Makassar Selalu Memikat untuk Disantap | Pallubasa khas Makassar adalah hidangan yang memikat dengan kekayaan rempah dan rasa yang mendalam. Ini adalah kombinasi yang unik antara sup dan coto, dengan kuah kental yang gurih, terbuat dari santan yang dimasak bersama berbagai rempah seperti serai, cengkeh, dan kayu manis. Daging sapi, jeroan, dan tulang sum-sum dimasak hingga empuk, memberikan sensasi kenyal dan lezat di setiap suapan. Hidangan Pallubasa khas Makassar ini biasanya disajikan dengan ketupat atau nasi hangat, serta perasan jeruk nipis yang menambah kesegaran.
Keistimewaan Pallubasa khas Makassar terletak pada kombinasi rasa rempah yang kuat dan santan yang kaya. Kuahnya yang kental menjadikan hidangan ini sangat mengenyangkan. Bagi para pecinta kuliner, Pallubasa adalah pengalaman yang wajib dicoba. Cita rasanya yang khas dan aroma rempah yang menggoda menjadikan Pallubasa sebagai salah satu hidangan favorit.
