TRANS TV - Sedap dan Segarnya Sop Saudara dengan Kuah Kaya Rempah | Kelezatan Sop Saudara sudah sangat populer. Sedapnya sajian kuliner khas Makasaar ini terletak pada kuahnya yang sarat dengan rempah-rempah. Kombinasi kayu manis, pala, jahe, dan bumbu lainnya menciptakan aroma yang menggoda dan cita rasa yang sangat unik.
Bagian daging sapi yang biasanya digunakan adalah sengkel. Daging ini dimasak hingga lembut, sehingga mudah dikunyah dan mampu menyerap semua bumbu dengan baik. Kombinasi rasa gurih dari kaldu, manis dari gula, dan sedikit asam dari jeruk nipis menghasilkan harmoni rasa yang seimbang dan sangat menggugah selera.
