TRANS TV - Mie Kuah Seafood Pedas ini Punya Bumbu yang Istimewa | Mie Kuah Seafood adalah sajian yang sangat digemari, menggabungkan kelezatan mi dengan cita rasa laut yang melimpah dan nikmat. Hidangan ini umumnya menggunakan mi telur atau mi kuning yang direbus, dicampur dengan berbagai jenis seafood seperti udang, cumi-cumi, kerang, dan kadang-kadang potongan ikan.
Kombinasi antara rasa gurih dari seafood, manisnya kaldu, dan pedas dari cabai menciptakan harmoni rasa yang luar biasa. Kuah kaldu yang digunakan biasanya berasal dari rebusan ikan atau udang, memberikan rasa yang segar dan lezat. Dengan tambahan bumbu seperti bawang putih, merica, dan sedikit kecap asin, kuahnya menjadi semakin kaya dan menggugah selera.