TRANS TV - Laksa Ayam Betawi dengan Cita Rasa Rempah yang Melimpah | Laksa ayam Betawi merupakan salah satu kuliner khas dari Betawi yang dipenuhi dengan cita rasa rempah dan santan yang melimpah. Keunikan dan kekayaan rasa dari laksa ini menjadikannya favorit di kalangan banyak orang.
Kuah santan yang kental dan lezat adalah ciri utama dari laksa ayam Betawi ini. Kombinasi santan dengan rempah-rempah seperti ketumbar, kunyit, dan jahe menciptakan rasa yang sangat khas dan menggugah selera. Mie laksa yang tebal dan kenyal memberikan pengalaman tekstur yang menyenangkan saat dinikmati. Mie ini sangat harmonis saat dipadukan dengan kuah santan yang kaya.
Selain mie, laksa ayam Betawi juga disajikan dengan berbagai isian seperti ayam suwir, telur rebus, tauge, dan kerupuk. Perpaduan isian ini menjadikan laksa sebagai hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga mengenyangkan.
