TRANS TV - Cita Rasa Unik Mangut Lele Bakar Pasti Menggoyang Lidah! | Di Indonesia, terutama di Yogyakarta dan Jawa Tengah, manggut lele adalah hidangan berkuah santan pedas yang populer. Biasanya dibuat dengan lele goreng. Namun, tahukah kamu tentang alternatif yang menggabungkan lele bakar dengan kuah mangut?
Mangut lele bakar memiliki kombinasi rasa yang unik. Lele bakar memiliki aroma yang tajam dan kuah mangut yang gurih dan pedas yang menciptakan sensasi kuliner yang menggugah selera. Kuah santan yang kaya menggabungkan tekstur lele yang lembut dan sedikit garing dari pembakaran.