TRANS TV - Serabi Notosuman, Kue Legendaris dari Solo | Serbabi Notosuman, kudapan tradisional Solo yang legendaris, telah ada sejak tahun 1923. Serabi Notosuman, yang terkenal dengan teksturnya yang lembut, rasa manisnya yang asli, dan bau khasnya, menjadi favorit banyak orang dan selalu dicari oleh wisatawan ke Solo.

Resep turun temurun Serabi Notosuman, yang diwariskan oleh pendirinya, Hoo Geng Hok dan Tan Giok Lan, menghasilkan cita rasa asli yang tak lekang oleh waktu. Tepung beras Cendani yang berkualitas tinggi dan ditumbuk sendiri adalah ciri khas Serabi Notosuman, yang menghasilkan tekstur yang halus dan lembut. Dipanggang di atas tungku tanah liat dengan menggunakan arang, menghasilkan aroma dan rasa yang unik.