TRANS TV - Soto Bangkong khas Semarang Lengkap Isiannya | Menyantap hidangan Soto Bangkong khas Semarang adalah sebuah pengalaman kuliner yang akan membawa dalam kelezatan makanan khas Jawa Tengah. Soto ini berawal dari Bapak H. Soleh yang menjadi penjual soto keliling pada tahun 1950 dan kemudian memiliki warung di dekat perempatan salah satu jalan di Semarang.
Isian sotonya berisi mi soun, tauge, tomat, dan irisan daging ayam kampung yang khas dan melimpah, membuat soto bangkong semarang memiliki cita rasa gurih nan segar. Kuah sotonya kental dengan rasa ayam yang kaya dan rempah-rempah yang harmonis. Potongan daging ayam atau daging sapi yang empuk, serta tambahan jeroan seperti paru dan usus, semakin melengkapi kenikmatan hidangan ini.
