TRANS TV - Roti Ketawa Mengajak Penikmatnya Tersenyum | Roti Ketawa berasal dari Pematangsiantar, yang terletak di Sumatera Utara. Karena bentuknya mirip dengan onde-onde dan dipenuhi dengan biji wijen, itu juga disebut "Onde-onde Ketawa". Roti ini berbentuk bulat dan memiliki permukaan belahan yang menyerupai senyuman atau tawa. Roti Ketawa terbuat dari tepung terigu, telur, mentega, baking powder, biji wijen, vanili, air, soda kue, dan minyak goreng. Teksturnya keras dan rapuh.