
TRANS TV - Pecel Pincuk, Bumbu Kacangnya Saja Sudah Menggiurkan | Di Pulau Jawa rata-rata setiap daerah punya pecel khasnya masing-masing. Salah satu yang paling populer adalah pecel khas Madiun yang biasa dikenal dengan nama Pecel Pincuk, di mana nasi pecel dihidangkan di atas pincuk daun pisang.
Pecel merupakan campuran dari daun singkong, mentimun, petai cina, taoge, dan kemangi yang disiram bumbu kacang di atasnya. Untuk menambah kenikmatan menyantap pecel pincuk, bisa juga ditambahkan dengan tempe mendoan, paru, dan camilan tradisional lainnya.