TRANS TV - Rawon Khas Surabaya Pakai Tulang Sapi Makin Mantap! | Sedapnya hidangan rawon khas Surabaya, Jawa Timur tak ada yang menyanggah. Tapi untuk menikmatinya enggak harus ke tempat asalnya lho, di area Jobodetabek pun banyak dan ada yang enak, kok! Rawon merupakan makanan khas dari Jawa dan menjadi salah satu masakan tertua di Indonesia. Rawon memiliki tampilan yang khas pada kuahnya. Kuah gurih berwarna hitam gelap yang didapat dari buah kluwek sebagai. Rawon memanfaatkan daging iga sapi yang digunakan dengan dipotong kecil-kecil.
