WISATA KULINER: Soto Banjar dengan Aroma Rempah-Rempah

CLOSE

SHARE

TRANS TV -  Soto Banjar dengan Aroma Rempah-Rempah | Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam serta memiliki aroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkih. Adakalanya pembuatan kuah soto Banjar dapat dicampurkan dengan sedikit susu yang membuat warna kuahnya mejadi tidak bening, tetapi sedikit keruh.