TRANS TV - Membuat Gula Aren itu Mudah Enggak sih? | Proses pembuatan gula aren ternyata enggak sesederhana bentuk gula aren kalau sudah jadi, lho! Pohon aren disadap dua kali sehari, yakni pada pagi dan sore hari. Nira hasil sadapan yang diambil pada pagi hari hasilnya lebih banyak dari pada nira hasil panen sore hari. Jumlah nira juga sangat bergantung pada kesuburan tanah dan perawatan. Pengalaman menunjukkan bahwa pohon aren yang dipupuk, disiram di musim kemarau dan dikendalikan gulmanya, maka hasilnya akan jauh lebih baik.
